|
|
블루리본서베이: 전국의 맛집(2025) (블루리본 서베이)
|
|
블루리본서베이 저 | BR미디어 | 20250428
|
원 → 18,900원
|
|
우리나라 최초의 맛집 안내서 〈블루리본서베이〉는 올해도 〈전국의 맛집〉 2025년 판을 선보인다. 2007년부터 발행된 〈블루리본서베이: 전국의 맛집〉은 올해로 20번째 되는 해를 맞으며, 매년 3만 명이 넘는 독자의 평가를 바탕으로 서울을 제외한 전국의 수준 높은 맛집을 지역별로 소개하고 있다. 서울의 맛집은 매년 하반기에 별도로 출간되며, 작년에 20주년을 맞이하였다.
2025년 판에 수록된 맛집의 수는 2024년의 3,787개에서 5개가 줄어든 총 3,782개로 집계되었다. 특히 올해는 부산의 팔레트와 청주의 화이트크리스마스, 두 곳의 레스토랑이 리본 세 개 맛집으로 선정되어 서울을 제외한 지역에서 7년만에 리본 세 개 맛집이 나왔다. 리본 두 개 맛집은 140개로 2024년 판과 동일하며, 리본 한 개 맛집은 1,526개로 2024년 판보다 122개가 늘었다.
1부에서는 리본 세 개를 받은 전국 최고의 맛집과 두 개를 받은 추천 맛집을 찾아볼 수 있으며, 2부에서는 지역별, 가나다 순으로 원하는 맛집을 손쉽게 찾아볼 수 있다.
〈전국의 맛집〉 책자에 수록된 업장에는 [블루리본 맛집 인증 스티커]가 배포된다.
〈전국의 맛집〉 2025년 판은 2019년부터 새롭게 바뀐 평가 방식에 따라 선정되었다. 기존에는 독자들의 1차 평가에서 선정된 리본 두 개 맛집 중에서 전문가 평가단인 블루리본 기사단의 평가를 통해 리본 세 개 맛집을 선정했지만, 2019년 판부터 전문가 평가 대신 독자들의 평가로만 이루어진다. 2005년부터 축적된 독자들의 평가가 해를 거듭할수록 전문가 평가단과 같은 결과로 수렴되기 시작했기 때문이다.
〈블루리본 서베이: 전국의 맛집〉은 매년 엄선된 전국의 내공 있는 맛집을 한 번에 만나볼 수 있어 미식을 즐기는 독자를 만족시켜줄 것이다.
|
|
국제표준 도서번호(ISBN) : 9788993508673
|
|
|
|
|
키다리짬뽕아저씨의 짬뽕 로드 (인생 짬뽕을 찾고 싶으면 꼭 가봐야 할 중국집 120)
|
|
키다리짬뽕아저씨 저 | 비타북스 | 20250102
|
원 → 17,550원
|
|
전국 방방곡곡 짬뽕 맛집 120곳!
다양한 side menu와 꼭 먹어봐야 할 중식당 요리까지
빠짐없이 담은 단 한 권의 중식 여행 책!
대한민국 사람이라면 한 번쯤 고민해보고, 결정 내리지 못한 문제. “짜장면이 좋아? 짬뽕이 좋아?” 인생 최대의 난제에 맞닥뜨렸다면 짬뽕 여행 책을 권한다. 짬뽕 맛집에 가서 국물을 떠먹는 순간 인생 최대의 난제쯤은 말끔히 해결될 수 있다.
오직 짬뽕에 진심인 마음 하나로 20년 동안 맛있는 중식당을 찾기 위해 전국 방방곡곡을 돌아다닌 키다리짬뽕아저씨가 알려주는 전국 짬뽕 맛집 120곳! 이 책에는 서울을 시작으로 하여 경기도, 인천 등 수도권 짬뽕 맛집뿐만 아니라, 경상도, 충청도 제주도까지 전국의 내로라하는 중식 맛집을 담았다. 짬뽕 여행이라면 빼놓을 수 없는 일본까지 다뤄 말 그대로 이 책 한 권이면 완벽한 중식 여행을 할 수 있다. 먹으러 떠나는 그대에게 권하는 단 한 권의 책! 〈키다리짬뽕아저씨의 짬뽕 로드〉
|
|
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791158464325
|
|
|
|
|
사랑해 평양냉면 (대미필담으로 대동단결)
|
|
홍현규 저 | normmm | 20230710
|
원 → 16,200원
|
|
온 마음을 다해 평양냉면을 사랑하는 작가가 ‘평양냉면 도장깨기’를 제안한다.서울 북부와 남부,경기도를 4개 권역으로 나누어 총 65곳의 평양냉면 전문점을 취재했다.아쉽게도 팬데믹 이후 문을 닫았지만,그들이 돌아오길 바라는 마음을 담아 폐업 식당 7곳까지 소개한다.이게 끝이 아니다.현업 종사자들의 인터뷰, 가게들의 역사와 뒷이야기까지 꼼꼼하게 담았다. 평냉 마니아,평냉 꼰대,평냉 신입모두에게권하는 평양냉면 도장 깨기 한 판,함께 하실래요?
|
|
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791197417986
|
|
|
|
